作物病害的非農藥防治
91.7.22.(一)

    農藝或園藝作物須以無性繁殖方式以綿延後代，然而，引起系統
性病害的病毒、類病毒、菌質、營養苛求細菌、青枯病菌、鐮胞菌等
，因生存於植物體內，可以經過無性繁殖的過程（種薯、種球、嫁接
）傳播至下一代。豆類病毒病害可經過種子傳播。

    許多根部病原真菌、細菌、線蟲亦會隨著幼苗而傳播至田間，造
成病害防治上的莫大困擾。因而培育與栽培無病原之健康種苗為病害
綜合管理之首要任務。

    目前本省已實施或正在培育的健康種苗作物包括：柑橘、香蕉、
百香果、馬鈴薯、甘藷、甘蔗、綠竹筍、長豇豆、火鶴花、百合、文
心蘭及夜來香等。然而，健康種苗只是跨出病害管理的第一步，仍須
往後的照顧，才可避免病害在田間的再污染。

    抗病根砧的應用，傳統上西瓜常以扁蒲或南瓜為砧木來防治西瓜
蔓割病。最近成功之實例為苦瓜以圓筒絲瓜作砧木來防治苦瓜萎凋病
。果樹均使用根砧嫁接，除了考量實生苗木的幼年性與土壤適應性外
，抗病亦為考量因子之一，如柑橘與酪梨的根砧須對疫病有相當的抗
（耐）病性。

    亞磷酸在使用得當時，幾乎可以完全預防某些作物的疫病與晚疫
病。亞磷酸對露病菌、白銹病、荔枝露疫病、腐霉菌引起的根腐病、
白粉病、炭疽病，亦有相當程度的預防效果。

    利用弱症系統病毒防治『木瓜輪點病』與『夏南瓜黃化嵌紋病毒
』之研究，可延遲發病，增加產量與收益。

    以木徽菌粉衣紅豆種子可防治紅豆根腐病，利用木黴菌防治康乃
馨根腐病與甘藍立枯病。「抗拮植物」如萬壽菊、孔雀草可以抑制或
毒殺線蟲，因此與胡蘿蔔間作時，可以有效防治根瘤線蟲病害。此外
，有益微生物︱內生菌根菌亦具有防治病害之功效。

    「ＳＨ合成土壤添加物」，可用於防治十字花科根瘤病、西瓜蔓
割病、番茄青枯病與薑軟腐病等，成效卓著。爾後，中興大學以蝦蟹
殼粉、糖蜜、篦麻粕、海草粉和黃豆粉等組成ＬＴ有機添加物，應用
於葡萄根瘤線蟲、柑桔線蟲、西瓜根瘤線蟲之防治。

    重碳酸鹽以防治多種作物白粉病為主，對於葉部病害如草莓灰黴
病、青椒早疫病、洋香瓜葉枯病、瓜類葉斑病、玫瑰黑斑病、蘋果黑
星病、菊花白銹病等均具療效。對於土壤傳播性病害如瓜類蔓枯病與
胡蘿蔔、草皮和百合的白絹病等亦有不錯的抑病效果。

    地面覆蓋可以阻斷、降低土壤病原菌與植物地上部組織接觸的機
會，而降低病害的發生，包括茄子疫病、柑橘果實褐腐病及荔枝露疫
病、檬果炭疽病等。覆蓋物包括稻草、塑膠布、不織布等。

    低溫處理主要在減緩病害發生速率，一般多用於採收後農產品的
保存與運輸。使用之低溫，依農產品的耐低溫性而異，一般在Ｏ至十
二度Ｃ之間，同時需注意溼度控制。

    近二十年來，木瓜產業飽受輪點病毒肆虐，鳳山分所以三二目防
紫外線網搭蓋網室，可以完全阻隔媒介蚜蟲之入侵，網室內的木瓜樹
幾乎完全不會罹患輪點病。